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3、清香型

“醉翁之意不在酒，而在乎山水之間也。
山水之樂，得之心而寓之酒也……釀泉為酒，泉香而酒冽，山肴野蔌，雜前陳者，太守宴也。
宴酣之樂，非絲非竹，射者中，奕者勝，觥籌交錯，坐起而喧嘩者，眾賓歡也。
”(《醉翁亭記》)的確，人飲酒，通過對飲人、飲候、飲地、飲趣、飲闌的選求；通過將詩詞、歌賦、人名、物名、成語典故等編入酒令；通過投壺射中、擊鼓傳花、猜拳猜謎、對弈舞蹈等游戲活動，把物質享樂的酒升華為較的精神享樂。
　　馬林諾夫斯基在《文化論》一書中論及和游戲的文化功能時寫道：“把人從常規(guī)故轍中解放出來，消除文化生活的緊張與拘束”，“可促成新的社會結合，友誼與愛情的聯(lián)絡，遠親和族人的相會，對外的競爭，和對內的團結--這些社會的品質，都可以由公開的游藝中發(fā)展出來。
”馬林諾夫斯基在20世紀初刊布的這一觀點，可以說與數(shù)千年來人飲酒活動中所表現(xiàn)的醉翁之意不在酒的精神境界是不謀而合的。
四、飲酒不醉為高　　酗酒，在現(xiàn)代西方國家是一個嚴重的社會問題，
4、米香型

3、清香型
1、：導致中毒、失明乃至死亡，少量含量也會引起頭痛等不良感覺。


1、酒精本身就殺菌。
經過科學實驗，一些有害微生物在酒精含量10%的液體里,也不能生長繁殖，不產生有害物質。


綴：從杯中輕輕綴入小量（約1~2毫升）酒液，停留在舌尖幾秒鐘，把舌頭上抵觸上顎，讓酒液滲潤全舌，再在口腔中輕砸?guī)谆?，次時酒液的醇厚綿柔，回甜豐滿，爽滑純凈使您感受到瓊漿玉液的滋味。

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