| 品牌： | 煙酰胺廠家 |
| 型號(hào)： | 食品級(jí)、工業(yè)級(jí)、農(nóng)業(yè)級(jí) |
| 名稱(chēng)： | 煙酰胺 |
| 單價(jià)： | 60.00元/公斤 |
| 發(fā)貨期限： | 自買(mǎi)家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地： | 河北 邯鄲 |
| 有效期至： | 長(zhǎng)期有效 |
| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-12-16 05:26 |
| 最后更新： | 2023-12-16 05:26 |
| 瀏覽次數(shù)： | 357 |
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一，簡(jiǎn)介
.中文名稱(chēng)：煙酰胺
英文名： Nicotinic acid
CAS：98-92-0
分子式：C6H6ON2
相對(duì)分子質(zhì)量：122.13
二，性狀
性狀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭或幾乎無(wú)臭，味苦。本品1g約溶于1mL水或1.5mL乙醇或10mL甘油，對(duì)光、熱及空氣穩(wěn)定，在無(wú)機(jī)酸、堿溶液中強(qiáng)熱，則水解問(wèn)煙酸。
三，用途
在選擇強(qiáng)化某種營(yíng)養(yǎng)素之前，必須考慮膳食中該營(yíng)養(yǎng)素的其他來(lái)源，一方面要保證攝入強(qiáng)化食品后該營(yíng)養(yǎng)素水平不會(huì)過(guò)量；另一方面，該營(yíng)養(yǎng)素的添加也應(yīng)該確有必要，營(yíng)養(yǎng)素的強(qiáng)化用量應(yīng)該使其在膳食中的含量有明顯的提高，以便攝入通常數(shù)量的食物即可得到充足的該種營(yíng)養(yǎng)素。